Forret 
Cremet muslingesuppe
muslingesoufflé, tapiokaperler og purløgsolie.​​
​
Hovedret
Dådyrkølle
blomkålspuré, miso-selleri, rødvinssauce og pommes Anna.
Udskift: Oksemørbrad 45,- pr. person
​
Dessert
Strejfs signatur citron
citronmousse med lemon curd,
skal af hvid chokolade 
 og brændt hvid chokolade.
 
3 retter kr. 565,-