AFTEN

Forretter

½ Hummer

Grillet hjertesalat m. vesterhavsost,

nødder & vinaigrette, citron & mayo

Kr. 195,-

Cremet Muslingesuppe

Rimmet ising, oxiderede æbler & urter

kr. 145,-

Rimmet Kammusling

Dehydreret rødbede, rødbede broken gel

& hibiscus/peberrodsfløde

kr. 145,-

Svampetoast
m. Svampechips & revet trøffel

kr. 155,-

Tatar af kalv fra Himmerland

m. trøffelmayo, chips, syltede rødløg, æggeblommecreme & tallerkensmækker

kr. 145,-

Hovedretter

1/1 Hummer

Grillet hjertesalat m. vesterhavsost,

nødder & vinaigrette, citron & mayo

Kr. 335,-

Meunierestegt Mørksej

Stegt polenta, ristede hasselnødder,

rød- & grønkål samt gran Beurre Blanc

Kr. 235,-

Bagt Kulmule

Urtecrumble, kærnemælkspocheret selleri

& syltede svampe

Kr. 245,-

Striploin 250 gr. kr. 295,- //

Rib Eye Steak 300 gr. kr. 345,-
Serveret med stegte 
svampe, grove fritter 

& sc. Bearnaise.

IMG_0695.PNG

The R0ast

SPIS HVAD DU KAN!

US Roast - Great omaha

Serveres med pommes rissollées, Coleslaw, 

peberskysauce & bagte  hele rodfrugter .
Min. 2 pers. - Kr. 225,- pr. person.

SKALDYRSFAD 

FREDAGE & LØRDAGE
Østers med vinaigrette  /  Pil selv rejer med aïoli  /  Stegt Jomfruhummer med urte mayo.
Krabbeklør pocheret i dild  /  Friteret Softshell krabbe /

Hvidvinsdampede Blåmuslinger med julienneurter.
 Kr. 345,- 
Tilkøb 1/2 Hummer - kr. 170,-

eller 1/1 Hummer - Kr. 250,-
 

Hverdage kun mod forudbestilling - min. 4 personer.

Desserter

Bagt Græskar Custard

Syltet græskar, græskarchips & estragonsorbet

Kr. 130,-

 

Strejf Signatur Dessert

Rygende Citrus, lemoncurd

& krystalliseret hvid chokolade 

Kr. 145,-


Oste fra Unika
Kvædekompot og hjemmelavet knækbrød.

Kr. 95,-

Petit Four

3 slags af køkkenets udvalgte

Kr. 75,-

  • Instagram
  • Facebook - Hvid Circle

©2018 STREJF - Restaurant og Bar

Stationspladsen 3, 3000 Helsingør

Telefon 49 21 11 11, e-mail: info@restaurant-strejf.dk