FROKOST
SMØRREBRØD
Pankopaneret Rødspætte
Citronmayo - Håndpillede Rejer - Dild
kr. 115,-
Rørt Oksebryst
Miso - Citron - Syltede svampe - sprødt
kr. 85,-
Strejf´s gl.dags Modnet Sild
Creme Fraiche - Løg - Kapers
kr. 85,-
Rå Okse fra Grambogaard
Syltede Svampe – Pommes Allumettes –
Saltet Æggeblomme
kr. 85,-
Øko Æg m. Håndpillede Rejer
Citronmayo - Purløg - Rugflager
kr. 95,-
3 stk Smørrebrød - pr. pers. kr. 225,-
(Tillæg for valg af Rødspætte + kr. 25,-)
Alt vores Smørrebrød er lavet fra bunden
med masser af Kærlighed & Surdejsbrød
Vi Anbefaler 2-3 stk pr. pers.,
for et godt og mættende frokostmåltid :)
DET VARME
Hummer
Danske Porre - Citron - Hummersauce
1/2 Kr. 245,- / 1/1 Kr. 445,-
Ribeye 300 gr
Grillet Kejserhat - Bagte Løg - Fritter - Sc. Bearnaise
kr. 365,-
Moulles Frites
Urter i julienne - Persille - Fritter
kr. 165,
Steak Sandwich
Mayo – Stegte Svampe – Revet Ost - Karse
kr. 165,-
2 Retters Frokostmenu - kr. 298,-
Forret
Cremesuppe
Hovedret
Braiseret Oksebryst
SKALDYRSFAD
Kun mod forudbestilling - min. 2 personer.
Østers Gillardeau #3 - Frankrig
Pil selv rejer - Grønland /
Jomfruhummer - Kattegat.
Krabbeklør - Limfjorden / Blåmuslinger - Limfjorden
Kolde Saucer & Grillet Citron
pr. pers. Kr. 385,-
Tilkøb 1/2 Hummer - kr. 210,-
eller 1/1 Hummer - Kr. 345,-