tatar

FROKOST

SMØRREBRØD

 

Pankopaneret Rødspætte

Citronmayo - Håndpillede Rejer - Dild

kr. 115,-

Rørt Oksebryst

Miso - Citron - Syltede svampe - sprødt

kr. 85,-

Strejf´s gl.dags Modnet Sild 

Creme Fraiche - Løg - Kapers

kr. 85,-

Rå Okse fra Grambogaard

Syltede Svampe – Pommes Allumettes –

Saltet Æggeblomme

kr. 85,-

Øko Æg m. Håndpillede Rejer

Citronmayo - Purløg - Rugflager

kr. 95,-

3 stk Smørrebrød - pr. pers. kr. 225,-

(Tillæg for valg af Rødspætte + kr. 25,-)

Alt vores Smørrebrød er lavet fra bunden

med masser af Kærlighed & Surdejsbrød

Vi Anbefaler 2-3 stk pr. pers.,

for et godt og mættende frokostmåltid :) 

DET VARME

 

Hummer

Danske Porre - Citron - Hummersauce

1/2 Kr. 245,-  /  1/1 Kr. 445,-

Ribeye 300 gr

Grillet Kejserhat - Bagte Løg - Fritter - Sc. Bearnaise

kr. 365,-

Moulles Frites

Urter i julienne - Persille - Fritter

kr. 165,

Steak Sandwich

Mayo – Stegte Svampe – Revet Ost - Karse

kr. 165,-

2 Retters Frokostmenu - kr. 298,-

 

Forret

Cremesuppe

Hovedret

Braiseret Oksebryst

østers og hummer

SKALDYRSFAD 

Kun mod forudbestilling - min. 2 personer.

Østers Gillardeau #3 - Frankrig

 Pil selv rejer - Grønland  /

 Jomfruhummer - Kattegat.
Krabbeklør - Limfjorden  / 
 Blåmuslinger - Limfjorden

Kolde Saucer & Grillet Citron
 pr. pers. Kr. 385,- 

Tilkøb 1/2 Hummer - kr. 210,-

eller 1/1 Hummer - Kr. 345,-