FROKOST

116791222_1250816565259147_2601522842851

Smørrebrød

pr. stk kr. 65,-/ 3 stk.pr. pers. kr. 180,-

Panko paneret rødspætte m. citron

Æg & rejer m. urtemayo & karse

Røget Laks m. urtemayo, agurk & syltet rødløg

Tatar m. peberrod & æggeblommecreme

Hønsesalat m. bacon & karse

FISKEN

Hummer

Grillet hjertesalat m. vesterhavsost, 

nødder & vinaigrette, citron & mayo

1/2 Kr. 225,-  /  1/1 Kr. 365,-

Skagens Toast

m. håndpillede rejer & rogn på smørristet brød

kr. 165,-

Moulles Frites

m. urter i julienne, persiller & fritter

kr. 165,-

Sildetallerken

3 slags Christians Ø sild m. kapers, æg,

rødløg & creme fraiche

kr. 145,-

 

Stegt Sild

m. Flødestuvet kartofler & brunet smør m. kapers

kr. 145,-

Gastro Unika Caviar 30 gr.

m. ristet brød, creme fraiche, rødløg & citron

- del den eller nyd den alene :)

kr. 545,-

KØDET

Striploin Steak 

250gr. serveret med grove fritter,  stegte svampe, konfiteret hvidløg samt sc. Bearnaise

kr. 295,-

Steak Sandwich

m. Aïoli, stegte svampe, parmesan & trøffelolie

kr. 165,-

Tatar af kalv fra Himmerland

Trøffelmayo, chips, syltede rødløg, æggeblommecreme & tallerkensmækker 

kr. 145,-

Klassisk Cæsar Salat

Stegt kylling, bacon, romainesalat, 
parmesan & croutons

kr. 135,-