top of page

JULEFROKOST 2023

Stress af og hent din julefrokost hos os
- alt er klart, du skal bare invitere gæsterne og nyde det

_edited.jpg

Julebuffet

Minimum 10 personer
Pr. person kr. 450,-

1. servering
***

 Silden

Strejf hjemmelavet marineret sild

med løg og kapers.

Fiskefileten

Pankopaneret med remoulade og citron.

 

Ægget og rejen

Med citron mayonnaise og urter.

 

Brødet

Surdejsbrød almindeligt som rugbrød

med kværnet smør.

 

2. Servering

*** 

Flæskestegen

Med råstegte kartofler og brun sovs.

 

Anden

Confiteret lår med rødkål og appelsin.

 

Frikadellen

Med surt og cremet kartoffelsalat.

 

Kålen

Som frisk og syrlig salat med sprødt.

 

3. Servering

*** 

Ris a la mande

 Hjemmelavet kirsebærsauce

og hakket mandler.

IMG_1011.jpg

Tilkøb

Minimum 10 personer

Det kolde

Kr. 45,-

pr. valg pr. person

***

Gravad laks

Karrysild

Hønsesalat

Roastbeef

Rødbede og friskost

 

Det varme

Kr. 55,-

pr. valg pr. person

***

Mørbrad bøffer

Leverpostej

Tarteletter

Medister

Glaseret skinke

 

Det søde

Kr. 45,-

pr. valg pr. person

***

Citronen

Krydderkagen

Hvid chokolade brownie

Kirsebær mousse

bottom of page