SHAREFOOD
Dele mad, hold det afslappet med små lette retter på bordet - perfekt til små selskaber
En hyggelig aften, hvor det hele bare er nemt
Sharefood
Menu gældende september - december
Grov tatar
Æggeblomme creme – Marineret kål – peberrod – karse
Koldrøget Laks fra egen røgeovn
Syltet rødløg – citron emulsion – oxideret agurk – dild
Cremet perlebyg
Salvie – rodfrugter – persille – malt
Unghanebryst med timian og hvidløg på spyd (skal lunes)
Løg – peberfrugt – tomat
Bagte rødbeder med gedeost
Persille – saltet græskarkerner – spinat
Danske oste
Hjemmelavet kompot – knækbrød
Strejf surdejs brød med pisket smør
Minimum 6 pers.- Maximum 20 pers.
pr pers. kr. 365.-
