SMØRREBRØD

3 stk pr. pers. - minimum 10 pers.

​

Vælg mellem

 

Æg og rejer

Purløgs mayo, syltet rødløg & dild

 

Roastbeef af Okse Roast

Pickles, hjemmelavet ristede løg, peberrod, karse

 

Pankopaneret Rødspætte filet

Rejer, rogn, citron & dild

+ kr. 25,- pr pers.

 

Leverpostej med bacon

Syltede rødbeder, sky og persille

 

Hjemmelavede Slagter Frikadeller

Remoulade, rødkål & karse

 

Hjemmelavet Peber Rullepølse

Sky, rødløg, tomat & karse

 

Dyrlægens Natmad

Sky, løg, bacon & urter

 

Ribbensteg

Rødkål, agurkesalat, karse & salat

 

Okse Spegepølse

Remoulade, peberrod, løg & persille

 

Røget Kartoffel

Purløg, Rygeost creme & bacon

 

Sild fra Christians sø

Creme fraiche, rødløg, æg & dild

 

Koldrøget laks fra egen røge ovn

Røræg, purløg & syltet rødløg

 Minimum 10 pers.

3 stk. Højtbelagt kr. 195,- pr. pers.