Den nordiske brunch har taget udgangspunkt i de lokale råvarer fra Nordsjælland.
Lige til at sætte op og invitere dine gæster indenfor til smagen af Nordsjælland.
Alt er hjemmelavet
fra Strejf
Min. 20 per
Nordisk brunch
ud af huset
3 ting om Nordisk brunch
01.
Det varme kommer klar i varme kasser, lige til at sætte op
02.
Det kolde kommer anrettet i flot og indbydende service
03.
Vi bruger alt hvad vi kan af økologiske og lokale råvarer
Nordisk brunch
Hjemmelavede vafler
med saltkaramel
Økologiske små pølser
Røræg på æg Fra Stengården
med purløg
Hjemmelavet økologisk bacon
Lun økologisk leverpostej
med stegte svampe
Hjemmelavet Nutella creme
​
Syltetøj på bær fra køkkenchefens have
Et udvalg af danske økologiske oste
med kompot
Rørt dansk yoghurt
med skovbær
​
Et udvalg af hjemmelavet pålæg
Røget laks fra egen røge ovn
med pisket rygeostcreme og krydderurter
Små Strejf citroner
med Kenneths limoncello
Køkkenchefens chokoladekage
med øko flormelis og bærgel
Surdejsboller, både lyse og mørke
​
Økologisk saltet smør
​
min. 20 per. 365.-
​
Aflevering: service skal afleveres rengjort i restaurantens åbningstid inden for 4 dage efter leveringsdato.
​
Du kan også invitere dit selskab på Strejf
Vi har mange års erfaring med selskaber i restauranten
så du kan læne dig tilbage og nyde dit selskab.
​
Vi har plads 10-70 personer
med 3 forskellige lokaler
​
Køkkenchefen skræddersyer menuer udfra dine ønsker og vores håndværk
​
Læs om mulighederne og se eksempler på menuer
​