1. Servering
Strejfs Gl. dags Karrysild
Syltet rødløg, kapers & karse

Strejfs hjemmerøget laks
Pisket creme fraiche & krydderurter

Smørstegt fiskefilet
Grov Remoulade & citron & dild

Surdejsbrød & Rugbrød
Med pisket smør & krydder fedt
2. Servering
Roastbeef

Revet peberrod & pickles

 

Lun leverpostej

Stegte svampe & bacon

 

Confiteret and

Rødkål & andesauce

​

3. Servering

Hér vælges mellem:

3 gode oste
Kerne knækbrød & chutney

Eller

Ris a la Mande
Kirsebær sauce & mandelsplinter

Minimum 2 pers. 

pr. pers. kr. 295,-