Nytårsmenu

NYTÅR

Lad vores dygtige kokke stå for jeres nytårsmenu. Så slipper I for at handle ind og stå i køkkenet hele dagen.

Vores nytårsmenu er lige til at varme og der medfølger en udførlig beskrivelse.

Kan afhentes i restauranten den 31. december mellem kl. 12-14

3 retters nytårsmenu

ud af huset

Forret

Cremet muslingesuppe

muslingesoufflé, tapiokaperler og purløgsolie.

Hovedret

Dådyrkølle

blomkålspuré, miso-selleri, rødvinssauce og pommes Anna.

Udskift: Oksemørbrad 45,- pr. person

Dessert

Strejfs signatur citron

citronmousse med lemon curd,
skal af hvid chokolade
og brændt hvid chokolade.

3 retter kr. 565,-

Ønsker I lidt lækkert godt til jeres aften? Så tilføj lige det der passer til jer.

12 Østers med kniv

hertil citron og vinaigrette

Kr. 365,-

Unika gold Caviar 30 gr.

skalotteløg, purløg, cremefraiche og små madvafler

Kr. 345,-

½ Hummer naturel

grillet hjertesalat og friskrevet vesterhavsost

Kr. 235,-