NYTÅRSMENU 2021

Et Strejf af Nytår i din stue

Jomfru hummer Bisque

Citrus rimmet jomfru hummer, Jordskokke crudité, Jordskokke puré & Karse

Tournedos af Okse Mørbrad

Cremede Svampe, Pommes Anna, Syltet selleri, Persille støv & Rødvinssauce med røget marv

Strejf's Signatur Citron

Krystalliseret Chokolade, Citron Specier, Lemon Curd & Rød Skovsyre

Tilkøb også Østers, 1/2 hummer eller Caviar

som en ekstra starter

eller kransekage til kl. 24.00

Priserne er incl. moms og kan ikke kombineres med Gavekort eller andre rabatter

Menuen afhentes med udførlig beskrivelse af tilberedning

d. 31. december

ml. kl. 12.00-14.00